Zacomolou
3 Rue Du Puits Aux Braies
35400  Saint-Malo
N°TVA : 35792478109

Nos galettes et crêpes traditionnelles

Le Baragwin vous invite à déguster ses délicieuses galettes et crêpes traditionnelles à Saint-Malo, elles sont préparées avec une pâte maison, dans le respect de la tradition. Découvrez le plaisir de déguster des produits frais, simples et authentiques dans votre crêperie bretonne. Les matières premières sont issues d’une sélection de farines provenant de blés cultivés en Bretagne.

Nos galettes et crêpes traditionnelles

Galettes au blé noir

Retrouvez la saveur unique de la galette traditionnelle au blé noir :

  • Galettes simples
  • Beurre
  • Œuf, beurre
  • Fromage, beurre
  • Jambon, beurre
  • Jambon, fromage
  • Complète
  • Complète tomate ou champignons
  • Complète lard
  • Complète oignons
  • Œuf, fromage
  • Champignons, fromage
  • Jambon, œuf
  • Œuf, tomate ou champignons ou oignons
  • Andouille, fromage
  • Andouille, œuf
  • Andouille, oignon

Tout supplément : 1.50€, supplément salade : 2€

Spécialités de galettes

Des galettes garnies aux saveurs variées :

  • La 3 fromages : emmental, chèvre, reblochon
  • La Printanière : œuf, jambon, tomate, salade
  • La Baragwin : pomme, chèvre, miel, noix, salade
  • La tartiflette : reblochon, pomme de terre, lard, crème
  • La Servanaise : fromage, thon, tomate, ciboulette
  • La Suédoise : saumon, crème, citron, ciboulette, salade
  • La ty-Breizh : œuf, fromage, saucisse
  • La Bigouden : pommes, crème, oignons, andouille
  • La Campagnarde : œuf, fromage, pomme de terre, lard
  • La Lancelot : chèvre, ratatouille, salade
  • La Fleurette : œuf, champignons, crème, lard
  • La Celtic : chèvre, ratatouille, salade

Crêpes sucrées

Des crêpes traditionnelles pour tous les goûts :

  • Sucre
  • Beurre, sucre
  • Chocolat
  • Chocolat, amandes effilées
  • Chocolat, banane
  • Chocolat, banane, chantilly
  • Nutella®
  • Caramel beurre salé
  • Banane
  • Citron
  • Confiture (framboise, fraise ou orange)
  • Suzette (écorces orange et citron au beurre et Grand Marnier®)
  • Miel
  • Crème de Marron
  • Frangipane
  • Flambée : Calvados ou Grand Marnier®)

Supplément chantilly ou glace : 1,50€

Formule à 10 euros

Les 3 classiques bretons réunis en un menu :

  • Une galette complète
  • Une crêpe au sucre
  • Une bolée de cidre ou un café

N’hésitez pas à contacter votre restaurant de snacks et crêpes à Saint-Malo pour toute demande de renseignement ou pour réserver votre table ou vos repas de groupe.

Découvrez également les autres menus du restaurant et pour vous faire une idée de la qualité des galettes et crêpes traditionnelles, parcourez les avis des clients de votre crêperie.

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